Hola muy buenos días mis queridos lectores amantes de los postres, bienvenidos una vez más a otra receta en tu sitio web favorito. En esta oportunidad le traemos los ingredientes y preparación de un riquísimo budín de pan casero una receta superfacil de hacer. Prosiga leyendo para ver cómo es que se prepara.
INGREDIENTES:
- 500g de pan
- 1 litro de leche
- 6 huevos
- Azúcar (250g)
- Ralladura de limón
- Extracto de vainilla
- Azúcar extra para el caramelo (250g)
PREPARACIÓN:
Prepara caramelo con el azúcar extra y carameliza una budinera 30cm de diámetro. Deja enfriar. Retira la parte dura de los panes y córtalos en rodajas y remójalo en el litro de leche tibia.
Mezcla los 6 huevos con el ¼ de azúcar, la ralladura de limón y el extracto de vainilla. Incorpora después la mezcla del pan y la leche. Vuelca la preparación del pudín de pan sobre el caramelo frío y coloca el molde dentro de otro con agua para cocinar a baño María durante 45-60 minutos a 180º C. Retira, deja enfriar y desmolda.
Te dejamos este vídeo para que veas el paso a paso de la preparación de un riquísimo budín de pan casero
Este riquísimo budín de pan casero, esencia para disfrutarlo en compañía de la familia y amigos. Si te gusta esta receta les invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales, y en nuestra página de Facebook: Mundo de Recetas y Postres y también a unirse a nuestro grupo de facebook: Recetas de Cocina y Postres también puede invitar a sus amigos o familiares para que se unan a nuestro grupo. Si quieres más recetas de postres deliciosos no olvides de visitar este tu sitio web :).
